夏の疲れに!薬膳茶試飲会と体質診断2024年9月2日(月)
スタッフブログ
6月、7月に開催し、大変ご好評を頂いた『薬膳茶試飲会』を今週末開催致します。
今回は、横浜市西区にあるTVKハウジングプラザ横浜内【ヨコハマくらし館】にあります
無添加住宅本部リノベーションスタジオ。
本当に暑かった今年の夏。
まだまだ残暑も厳しそうですが、疲れた身体をリセットしませんか。
『薬膳』って少し難しそうに感じますが、私たちが普段口にしている食材も
その多くが薬膳の役割をしているのだそう。
アンケートに答えて体質診断もあり、体質に合った食材の提案もして下さいます。
参加は無料。どうぞお気軽にお越し下さい。
薬膳とは?
薬膳(やくぜん)とは、中国伝統医学に基づいて食材や薬用植物を組み合わせ、体のバランスを整え、健康を維持・増進するための食事療法の一つです。「薬膳」という言葉は、「薬」と「膳」から成り立っており、「薬」は治療や予防の目的を持つ食材や薬草を指し、「膳」は食事を意味します。
薬膳フードデザイナーとは?
薬膳フードデザイナーとは、中国伝統医学の理論と現代の栄養学を融合させて、健康を促進するための食事を創造する専門家です。
担当して下さる中村幸代氏は、ご自身が経験した産前産後の体調不良をきっかけに薬膳について勉強しはじめ、「気軽に日常生活の中に薬膳を取り入れてもらえるように」と薬膳茶を手がけています。
9/7(土)薬膳茶試飲イベント
日時 2024年9月7日(土)
11:00~17:00
場所 無添加住宅リノベーションスタジオ
横浜市西区西平沼町6-1TVKハウジングプラザ横浜 ヨコハマくらし館内